fagioli

Specie

Phaseolus vulgaris

Varietà

berlotti / cannellini

Benefici

  • Basso indice glicemico
  • Utile per il trattamento del diabete
  • Fanno bene al cuore
  • Abbassano il colesterolo
  • Antitumorali
  • Disintossicanti
  • Diuretici

Valori nutrizionali su 100gr

  • Grassi 1,2 g
  • Acidi grassi saturi 0,2 g
  • Acidi grassi polinsaturi 0,4 g
  • Acidi grassi monoinsaturi 0,2 g
  • Colesterolo 0 mg
  • Sodio 12 mg
  • Potassio 1.393 mg
  • Carboidrati 63 g
  • Fibra alimentare 16 g
  • Zucchero 2,1 g
  • Proteine 21 g

NOME COMMERCIALE

fagiolo

ZONA DI PRODUZIONE

Italia

ZONA DI ORIGINE

Italia

PERIODO RACCOLTA

mag / ott